سلام اقای دکتر.وقتتون بخیر
اقای دکتر نان سنگک هم باعث جوش میشه؟منظورم اینه که این نان هم از ارد سفید تهیه میشه؟
من نان لواش و تافتون اصلا مصرف نمیکنم ولی شاید در هفته یکی دو بار سنگک استفاده کنم،که اگه این هم از آرد سفید تهیه میشه کلا دیگه استفاده نکنم.
دکتر جورقانیان به پرسش پاسخ داد
سلام
نان سنگگ و نان هایی که داراری سبوس می باشند مشکلی ندارند و می توان آنها را جایگزین نان هی با آرد سفید کرد
دکتر جورقانیان به پرسش پاسخ داد